Poleva

Dobrý deň, prosím o radu k poleve na medovníky, zdobím s uzatvárateľným vreckom, ale pri vytláčaní  sa mi poleva krúti a nerobí rovnú čiaru, čo robím zle? Ďakujem 

Ahojte žienky som tu nová a hned s problémom. Poleva mi po zaschnuti zostala flakata. Vytvorili sa na nej take blede mapky. 

Polevu som robila cerstvu, trochu som ju zriedila citronovou stavou a dofarbovala som ju gelovymi farbami a nebola ani prilis riedka. Bielka boli zapracovane rovnomerne a neoddelovali sa. Viete mi prosim poradit co mam robit aby pernicky rostali jednofarebne a bez flakov. Dakujem vam pekne.

Dievčatá prosím vás čím to môže byť že my na medovníkoch zažltne poleva.Ďakujem

Ahojte mile zienky pernikarky,

tema pecenia a zdobenia medovnickov ma chytili este len nedavno, ale nejakych par som uz napiekla a nazdobila. naposledy to boli 3D vajicka. S cim som ale mala problem, bola poleva na plochu obleho polvajicka. Urobila som si konturu a nechala ju zaschnut, ale aj tak mi tak poleva stekala kade take a tak som s polkami vajicok kruzila sem a tam az mi to nejak obschlo a mohla som to polozit. okrem toho vysledok nebol az taky uzasny ako napriklad tuto
http://medovniky.artmama.sme.sk/velkonocne/3d-vajicka-farebne-0

Zdravím, prosím o radu. Možno niektorá používate prírodné farby do "polevy", alebo na kreslenie na medovníčky a nemáte problém sa o svoje skúsenosti podeliť. Medovníčky pečiem len pre svoje vnúčatká, ale mamičky sú zásadne proti používaniu kupovaných potravinových farieb. Farebné medovníčky sa deťom páčia a na jar mi pripadajú také aktuálne. Neviem si predstaviť, aké by to mohlo byť farbivo, aby bolo chutné a zafarbilo bielka.

Prosím vás skúsené babuľky poraďte prečo mám v poleve /kráľovská glazúra/ množstvo bubliniek. Robila som presne podľa návodu. Ďakujem

Ahojky vespolek, měla bych dotaz na zkušené perníkářky, jak dosahnu toho, aby se mi poleva na větších plochách leskla jako na některých obrázkách, co jsem tady našla.At jí šlehám jak dlouho chci, je pořád matná. Dávám pudr cukr, bílek, pár kapek citronu a solamyl. například tyhle jsou krásně leskle, http://medovniky.artmama.sme.sk/sites/medovniky.artmama.sk/files/images… Budu ráda, když mi někdo odpoví, děkuji Liběna

ahoj,chcela by som vedieť či sa poleva na medovníky natiera alebo sa medovníčky namáčajú-ide mi o to kedy by bola úplne hladká a po zaschnutí by sa naňu znova malovalo-neviem či som sa dobre vyjadrila

surfovanim na internete som objavila zaujimavy napad, ako docielit polevu bez hrudiek. Jednoducho hotovu polevu pretlacit cez silonky. Najdete to v nasledujucom odkaze http://www.youtube.com/watch?v=-7UCBRkkirA
zhruba v 6:40 minute