Ako na cesto na medovníky

Kočky moje, pozná niekto medovníčkový recept pre diabetikov? Nože, hoďte ho sem. Tisícere dííííky. Aliss, vybavené.

Už pečiem pár rokov, v poslednej dobe sa mi začali tvoriť pri pečení na medovníkoch bublinky. Hlavne na väčších plochách. Preosievam, používam T650, pečiem na 180stup.,poriadne miesim... Prosíííím, PORAĎTE, dobrí ľudia!!!

milé sladké medovníkarky , chcela by som poprosiť o nejaké super cesto na 3D vajíčka, lebo to posledné som celé šľahla do koša - no to viete skúšala som originál recept pri formičkách a nejak mi to nevyšlo

chcem sa opytat mam recept na cesto do ktoreho ide na kilo muky 38 dkg medu a 30 dkg cukru nie je toho medu nejako vela , a či nebudu od tolkeho medu tie medovniky tvrde a ešte jednu otazku pri akej teplote a ako dlho by sa mali medovniky piecť

dakujeme za tuto stranku iste kazdu z nas to potesí ..moj recept na medovniky :

40dg polohrubej muky
12dg medu
16dg praskoveho cukru
6dg tuku..akykolvek
2 vajcia
1 pernikove korenie
navyse skorice malu lyzicku ..nemusi byt
kora z citrona dobre umyt
1 kavova lyzicka sody bicarbony

spracujeme cesto odlozime do chladu na 1 hod
rozvalkame na hrubku 1/2 cm nie tensie
potret vajickom rozslahanym
povykrajovat -navrch oriesok
pecieme v horucej rure asi 5 minut

tieto medovníčky su hned mäkke a aj dlho mäkke zostanu