Skočiť na hlavný obsah

Upečené medovníky od spodu tmavé ako pripečené

Skúšala som 2 nové  recepty so salajkou, miesto PDP. Medovníčky sú pekné , púchle, hladké, nerobia sa bubliny, neroztekajú sa, ale ....odspodu sa rýchlo pripekajú, čiže sú tmavé, hoci sa pečú krátko. Ak ich budem piecť menej, nebudú dosť upečené. Môže to byť tou salajkou, alebo v receptoch je viac cukru ako v iných? 

Komentáre 1

tatjana1 dňa 24.10.2016 - 11:27

Ja nedávam prášok do pečiva,len sódu bicarbonu pečiem podľa receptu od NEOMI - nájdeš v kolonke "Recepty"