reklama

Cesto na pernikovu chalupku



Ahojte pernikárky Hambím sa
tento rok by som chcela vyskusat pernikovu chalupku a chcem sa opytat ktory recept by bol na to vhodny. To musi byt asi tvrdsie cesto vsak? Davnejsie som uz jednu robila ale stratila som recept podla ktoreho som piekla Smútok Pomozte prosim Zlomené srdce


reklama



ahoj mirunka,ja som tiež robila chalúpku na Vianoce,doteraz používam stále ten istý recept a zatiaľ ma nesklamal,pol kg hladkej múky,normálnej špeciál,do nej dám jednu malú lyžičku sody bikarbony,tri malé lyžičky pernikového korenia,tri veľké lyžice kakaa,najlepšie je z Lidla v krabici,je pekné tmavé,suchú zmes premiešam ručne s varechou,v druhej miske si rozbijem tri vajíčka "M",mixérom rozšľaham,pridám 250g práškového cukruznovu premiešam s mixérom a nakoniec primiešam 125g medu,všetko dôkladne premiešam,aby sa to spojilo,potom mixérom spojím suchú časť s tekutou,keď mi to už nejde mixerom,tak zapojím ruku a po spojení v miske dopracujem na doske,keď je to spracované,taj hádžem o dosku zopár krát medovn.cesto.Tuk do cesta nejde,lebo by bolo mäkké,cesto pečiem tak podľa tvaru aj 15 minút,ale menšie menej,pri 180st.Nechám najmenej dva dni odležať.Ak má niekto iné recepty,tak budem aj ja rada,ja som len začiatočníčka a robím len podľa sebaTak držím palce. Hambím sa

yaya dakujem za recept.... nakoniec ani neviem ci sa do toho pustim lebo vela roboty,malo casu....ale sak uvidim :) dakujem :)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama