Aj ja sa pridávam....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Aj ja sa pridávam....
Martinka, s nie hustou polevou a malou dieročkou na sáčku, nacvičuj si písmo na na nevydarených medovníčkoch, alebo ja som si ho nacvičovala na papieri. Čím viac nacvičuješ, tým viac prichádzaš do formy. Určite sa ti to podarí!!!
Tonka, veď ty krásne vypisuješ
ahoj mafka ako urobis naozaj dobru polevu. receptov napr. bielko a cukor a maizenu a citr. stavu mam hrbu ale stale mam v poleve krystaliky cukru a nejde to nicim rozmiesat, alebo mam ten cukor slabo pomlety. preosievam ho 2krat. neviem si rady
Dášenka moja zlatá! Jeden bielok - povyberaj z neho úponky, pol kávovej lyžičky citronovej šťavy /používam citrónku/, päť kopcovité polievkové lyžice práškový cukor,/vyslovene používam považský cukor, u nás ho dostť iba v Billy, ktorý ani nepreosievam/ a miešam minimálne 15 minút elektrickom šľahači s metličkami na hnetenie, na nízke otáčky. Pri vysokých otáčkach sa spení!!!! Podľa toho akú chceš polevu, keď riedku, dáš menej cukru, alebo hustú si rozriedíš. Natreté medovníčky zasušujem v rúre pri 6O-7O stupňov. Vrátka mám niekedy pootvorené, lebo keď máš veľa polevy, tak popraská. No a neverím, že sa ti nevydarí. Tak s chuťou do práce.
Děkuji,no budu na tom makat.....!!!!!
martinaf
Ešte sa aj ja pripojím, je lepšie keď tá biela poleva vyschne pozvoľne 1 deň alebo trochu sušiť v rúre pri tých 60-70 stupňoch?
katina
ja nechávam polevu uschnúť pozvoľne bez sušenia v rúre
Děvčata, já chci taky tak krásně psát polevou
,čučím vždycky jak puk,ale na toto jsem "kopito".Jste super!!!!
Nevezmete mě do kurzu!!!!
