teším sa , dúfam, že už nič neodkladné mi do toho nepríde
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
teším sa , dúfam, že už nič neodkladné mi do toho nepríde
Yvka, budem držať palce, aby sa Ti to tentoraz podarilo....
Teším sa , bude to môj prvý kurz, už som sa prihlásila.
Ahoj Kamilka a Lucka, poslala som mail, odpoveď som však nedostala, tak dúfam, že je všetko ok, mali by sme byť 3.
ďakujem a teším sa.
posúvam
Maťka ideš?nado mnou sa zľutoval panbičko medovníčkový,a neuveriš mám vtedy voľno
Miruš, no ak sa nič mimoriadne neprihodí, tak idem ... ešte Ti napíšem cez FB .... ale teraz už valím do postele
Dobrúúú noc !
Časopis Torty od mamy v spolupráci s prvou dámou slovenského medovnikárstva Máriou Murárikovou Vás pozýva na 2-dňový víkendový kurz: Pečenie a zdobenie medovníkov v Košiciach.
Termín konania: 22. – 23. februára 2014, v čase od 7:30 -18:00 hod.
Miesto konania: odborné priestory Hotelovej Akadémie na Južnej triede č. 48 v Košiciach.
Cena kurzu: 60 Eur/osoba (cena je vrátane pracovného materiálu a pitného režimu)
Program kurzu:
Sobota:
- teória
- príprava cesta
- pečenie medovníkov
Nedeľa:
- zdobenie ( bielkovou polevou, celoplošné nalievanie a ináč dozdobované medovníky)
- medové rezy (pláty, plnenie, dekorovanie)
- 3D medovníky – pečenie na forme (techniky zdobenia, spájania,...)
- kuchynský mix – nepečené medovníkové koláčiky (spracovanie medovníkovej drte – guľôčky, ...)
Každý účastník si odnesie min. 10 druhov výrobkov medového pečiva.
A to všetko v priebehu 2 dní (20 vyučovacích hodín (60 min)).
Doplňujúce informácie:
Kurz sa otvára za predpokladu dostatočného počtu uchádzačov (min. 15 uchádzačov).
Doneste si dózu na vlastné výrobky, ktoré si odnesiete domov, zásteru a dobrú náladu.
Ubytovanie a strava: Účastníci si zabezpečujú ubytovanie a stravu individuálne.
Kontaktná osoba: Lucia Kocurová, t.č. 0948 234 566. Prosíme Vás, aby ste Vašu účasť nahlásili písomne do 31. januára 2014 na adrese: lkocurova@communicationhouse.sk. Následne Vám prepošleme ďalšie informácie.