kuler a zdobenie

Ahojte , veľmi prosím o radu.....som na tejto stránke už dlhšie registrovaná....až tak , že som zabudla heslo ....no opätovne sa mi podarilo....
chcela by som pozdobiť perníčky , keďže som viac na tortách, toto je moja nová skúsenosť ....absolvovala som i kurz , ale vtedy som nemala ani také vedomosti ako som tu načítala teraz na tejto stránke...., tak som sa nevedela opýtať....
prosím ....mám perníčky upečené, potreté vajíčkom...., ale....chcela by som na nich dať krajku a tak dozdobiť / to je pre mňa jednoduchšia cesta:)/ ....no zistila som , že potrebujem aby boli hnedé a krajka vynikla....
pýtam sa, ako ich teraz prefarbiť.....čítala som tu , že kulérom....ale....robia sa mi šmuhy keď celé rozšľahané vajíčko natieram hneď na upečený perník....a ešte som niekde čítala , že mi bude zdobenie opadávať, ak je to s kulérom ....v mojom prípade ho nebude veľa ....no predsa....druhá možnosť ....či je možné bez zdravotného rizika potrieť upečené perníčky ešte raz žltkom a farbou.....a nechať zaschnúť.....
viem je tých otázok veľa ....nenašla som to tu v žiadnej diskusii....už som prečítala všetko....za každú odpoveď ozaj zo srdca VĎAKA
neviem sa pohnúť z miesta.....i keď už som robila pokus ...omyl s farbou ....ešte som nedošla k zdobeniu....