prucku
Vyskúšaný recept na perfektné medovníčky. Overené, hneď mäkké.
| 2 | kusy | vajce |
| 1⁄2 | čajová lyžička | mletá škorica |
| 1 | kus | citrónová kôra |
| 500 | gramov | hladká múka |
| 120 | gramov | med |
| 190 | gramov | práškový cukor |
| 125 | gramov | Hera |
| 1 | kus | perníkové korenie |
| 1 | čajová lyžička | sóda bicarbona |
Spracujeme cesto, necháme 1 hod odstať v chlade.
Rozvaľkáme na 1/2-az 1 cm hrúbku, natrieme rozšľahaným vajcom, povykrajujeme, navrch dáme oriešok.
Pečieme v horúcej rúre na vymastenom plechu alebo na papieri na pečenie cca 5 min.
Ak nedáme orech, tak ich pečieme len tak nepotreté, ale po upečení ešte horúce potrieme rozšľahaným vajcom zmiešaným s lyžicou silnej čiernej kávy. Necháme uschnúť a potom zdobíme.
tieto medovnicky su mäkke hned a potom este velmi dlho môzeme ich aj zdobit vtedy oriesok nedame
Komentáre
Už som našla.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Prosím Vás kde ste našli recept na tieto medovniky ?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Prucku,pekne dakujem,teraz som
ich dokoncila,su super.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
verena a sonaumgerova ste zlate ...dakujem písala som ze su vyborne ...taka som rada
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
idem skúsiť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
ahoj, práve som vytiahla posledný plech z rúry nestíham piecť asi sú dobré lebo budem musieť miesiť ešte raz, akosi sa mi míňajú
. Môžem ich aj ja doporučiť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
jame26...som velmi rada ze ste verili mojim slovam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Prucku sú naozaj výborné spravila som dvojitú porciu a už sú preč, do Vianoc musím napiecť znova 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Keď ich toľko chválite, idem ich aj ja skúsiť. Vybrala som si tento recept preto, že stačí dať cesto odstáť len na 1 hod.(niekde píšu12,24hod, ba aj 3 dni )Potom napíšem, ako dopadli.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
prucka idem piecť kazetu vybrala so si ten recept lebo som čítla že je veľmi dobrý tak skúsim a potom ti odpíšem maska52
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
vyskúšala som tvoje medovníky a sú fakt dobré ale už nie sú lebo sa zjedli
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Danka, tieto medovníky poznám už niekoľko rokov.Veľľmi sa mi osvedčili, sú výborné.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Dnes som tieto medovníčky vyskúšala upiecť,chuťovo sú výborné,ale sa mi zdajú troška svetlé,aj keď som ich nechala troška dlhšie v rúre, spodok už bol tmavší,ale vrch svetlejší...neviem čím to je,ale ináč sú dobré
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Medovníčky som vyskúšala aj ja,aby som docielila krásnu hnedú farbu,prisypala som do cesta 2 lyžice kakaa,deti ich vyzdobili,sú výborné a pekné,dík za recept.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
dakujem za zverejnenie tak uzasneho receptu.prave sme ho s detmi skusali (predvianocna predpremiera) a dosytosti sme sa na nom vyhrali. medovnicky su makucke,krasne a s cestom sa velmi dobre pracovalo 
a samozrejme,ze do vianoc budem musiet robit dalsie 
dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Medovníčky sú upečené, krásne, ale tvrdé!!! Prosila by som údaje na pečenie, koľko stupňov a doba pečenia. Lebo píše sa, niektoré na 200-230 stup. a niekde len 150 stupňov.
Esi
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ja zvyknem piecť cca 8 minút pri teplote 180°C. Potriem ich rozšľahaným vajíčkom a na minútu dám ešte do rúry. Ono doba pečenia závisí aj od hrúbky medovníkov. Vyberám ich skôr ako chytaju tmavšie sfarbenie na krajoch, dôjdu ešte na plechu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Aby neboli moc tvrdé a suché, treba piecť na vyššej teplote a krátko. Ja pečiem na 200-220 v rozsahu od 4,5-6 minút ... menšie sú samozrejme rýchlejšie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
NOEMI, ďakujem za radu. Oni sú v podstate veľmi pekné, ale tvrdé. Piekla som na 160 st. takých 12 min, potrela a ešte šup do rúry pre to vajíčko, ako sme to piekli v Dudinciach. Pri chalúpkach mi to nevadilo, ale medovníčky chcem trochu mäkšie. Ešte raz Ď.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Podľa mňa pečieš moc dlho. Tak ako som písala, vyššia teplota .... 160 je málo. Musí byť aspoň 200 a čím kratšie. Za 12 minút mám upečené dva plechy.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Prucku,pridaj prosím ťa aj ingrediencie.Dík.