to ako myslis ze vobec na medovnicku nevytvrdne? . To si neviem ani predstavit ved to je tvrde ako slak dost rychlo. Aku robis polevu? kolko cukru na jedno bielko?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
to ako myslis ze vobec na medovnicku nevytvrdne? . To si neviem ani predstavit ved to je tvrde ako slak dost rychlo. Aku robis polevu? kolko cukru na jedno bielko?
Mne sa to zo zaciatku takisto parkrat stalo. A bolo to tym, ze som polevu peslahala. Polevu treba miesat, nie slahat!
ja slaham a vytvrdne vzdy
Ja polevu miešam ručne asi 20 minút, na jedno bielko cca 140g preosiateho cukru a vždy je bezchybná, keď stvrdne je krásne lesklá
Viete mi prosím poradiť kde robím chybu? Perníky pečiem už dávno ale posledné roky mám takú lepkavú polevu, ktorá nestvrdne. Myslela som si, že je to pre sneh, ktorý som robila nad parou. Tohto roku som ho nerobila nad parou aj tak je lepkavá. Za radu ďakujem.