Skočiť na hlavný obsah

Poleva na zdobenie od N0EMI

Pridal N0EMI
dňa 30.11.2008 16:53
Popis

Tento recept som dostala od jednej milej žienky na internete

Recept: Poleva na zdobenie od N0EMI, Poleva na zdobenie, Autor: N0EMI
Ingrediencie
150 gramov 2x preosiatý práškový cukor
1 kus vaječný bielok
1 čajová lyžička maizéna
1 čajová lyžička citrónová šťava
Inštrukcie

všetky ingrediencie dobre vymiešame, aby poleva bola hladká. Ak je moc riedka, pridáme cukor, ak je moc tuhá pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy. Namiesto originál citrónu, môžeme použiť aj citrónový koncentrát (používa sa do čaju).

Zdroj

Žienka neznáma :-)

Výnos
20 Porcie
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Celkový čas
5 minút

Komentáre 4

m_onika dňa 05.12.2008 - 12:22

pozor citr.koncentrát obsahuje aj cukor a tak ti polevu nezriedi,ale skôr zostáva ešte taká hustejšie,lepšie je použiť 100% citr.šťavu.

yvka dňa 04.12.2009 - 08:21

a zalievané plochy s citr. koncentrátom môžu po krátkom čase zožltnúťSmútok

N0EMI dňa 10.12.2008 - 21:46

Monika,
ďakujem pekne za upozornenie. Zatiaľ som si toho nevšimla, že by citr.koncentrát mal opačné účinky Úsmev Ale dám si od Teba poradiť a nabudúce sa opäť asi vrátim ku origoš citr.šťave. Ešte raz ďakujem!

MagdaV dňa 03.12.2009 - 15:02

Keď nemáte po ruke cit. šťavu, môžete pridať čajovú lyžičku octu.