Ja tiež používam špáradlá a hustú polevu. To veľké srdce je zo zadu ešte podopreté jedným menším srdiečkom a v bode kde sa stretnú sú zlepené polevou. Veľké srdce napichávam na špajdle, nie na špáradlá, lebo tie by to neudržali.Špajdle musia byť dlhé aspoň 8 až 10cm. Srdce musí byť dostatočne hrubé, aby sa Ti pri vpichnutí špajdlí nerozmrvilo.A nerobím to hneď po upečení, lebo medovník je vtedy veľmi tvrdý a tie špajdle tam nedostaneš, ale až tak o dva - tri dni keď zmäkne. Robím to vždy večer a nechám do rána poriadne stuhnúť v teplej miestnosti. Skúšaj, nevzdávaj sa , určite to dokážeš. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
paráda....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
reklama
Milá Tonka,
je to fascinujúce. Ak môžeš tak prezraď, ako ti to takto drží?
Ja tiež také skúšam, ale vždy sa bojím, že mi to odpadne. Prichytávala som to špajľami alebo špáradlami.