Ja som ich piekla tento rok prvy krat a podarili sa. Pecie sa to na kupenych formickach, su to kovove pologule a formicka v tvare kruhu. Vykrojis kruh a ulozis na vypuklu stranu pologule, mne sa podarili pekne. *Su to tieto formicky http://www.cukrarskepomocky.sk/produkt/formy-a-formicky/formicky/formicky-na-vianocne-gule/2044, ja som ich kupila v domacich potrebach
no já jsem zapomněla napsat, že ty formičky mám a pekla jsem na nich, ale přijde mi, že to není přesná polovina koule, ale menší, protože, když je po upečení přiložím k sobě, netvoří to kouli, ikdyž počítám, že to trochu nabyde polevou, kterou se slepují. Já nevím jak to napsat, aby to bylo srozumitené
sú dva druhy formiciek, na vianočné gule a na broskyne, práve tie na broskyne nie sú vhodné na gule, sú plytšie a na vrchu trošičku sploštene, možno máš tieto tak preto ti netvoria peknú guľu, prepáč že až teraz radím ale nechodím sem často, inač hrubka cesta 2mm ako radia medulienky
Cesto treba vyvaľkať asi na 2mm potom budú gule pekné guľaté keď sa zlepia, lebo keď sa upečú z veľmi hrubého cesta, tak vytvárajú vajcovitý tvar a nie guľu.
Ahoj perníkářky, mám problém
, chtěla jsem udělat 3D koule, ale když je upeču , ostrouhám do roviny a přiložím k sobě, netvoří to kouli, ale spíše vajíčko, Dívala jsem tady do galerie, a přijde mi, že je máte všechny krásně kulaté, na čem to pečete? už jsem přemýšlela, že si nechám vyrobit specialní polokouli, aby to byla jakoby větší pulka té koule, a po upečení přebytečnou část prostě odstrouhám. Těsto dávám až k samému kraji formy, a přesto se mi zdá, že to není pulka koule, ikdyž si k tomu přimyslím tu polevu na spojení. , prosím děvčata pomooooc, letos už to teda nestihnu, ale snad na přéští rok. díky Liběna