Popis
Tento recept je fantastický, lebo medovníčky sú mäkké nie len po upečení, ale ostávajú mäkké po celé 3 mesiace.
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Zdroj | recept mám od mamky |
| Čas prípravy | 30 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 30 minút |
Ingrediencie
| 200 | gramov | medu - lyžicu vždy riadne očistiť od medu, aby sa ho do cesta nedostalo viac ako je potrebné |
| 600 | gramov | hladkej múky |
| 150 | gramov | margarínu |
| 3 | kusy | vajcia |
| 3 | čajové lyžičky | škoricé |
| 2 | čajové lyžičky | sody bikarbony |
| 1 | čajová lyžička | perníkového korenia |
| 1 | kus | citronova kôra..nastruhat |
Inštrukcie
Zmiešaj všetky ingrediencie do cesta a nechaj v chladničke cez noc odpočinúť. Nasledujúci deň cesto rozváľaj na hrúbku 5 mm a formičkami povykrajuj koláčiky. Ulož ich na formu na pečenie, potri ich rozšľahaným vajcom, prípadne ozdob orieškom, cukríkom, alebo ich nechaj bez dekorácie. Peč pri 180°C do čokoládovo-hneda. Po vychladnutí ich prípadne ozdob tradičným spôsobom; t.j. vymiešaj bielko s cukrom, vzniknutou glazúrou naplň mikroténový sáčok, v rožku sprav dierku a môžeš zdobiť.
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
