Skočiť na hlavný obsah

Medovníčky

Pridal olivka
dňa 10.12.2008 15:03
Popis

medovníčky ktoré nestvrdnú

Recept: Medovníčky, Medovníkové cesto, Autor: olivka
Ingrediencie
  1 kg hladkej múky
  4 vajcia
  1/2 palmarínu
  38 dkg medu
  30 dkg práškového cukru
  2 čaj. lyž sody bikarbony
  trošku perníkoveho korenia
  1 čaj .lyž. škorice
Inštrukcie

Všetko spolu zmiešame. Cesto stojí v chladničke najlepšie od večera do rána. cesto rozvaľkáme na 0.5 cm dáme na pomastený plech potrieme rozšľahaným vajíčkom a pomyly pečieme pri 200°C asi 5 minút. Upečené dáme do hlinenej nádoby ,alebo na chladné miesto zmäknúť

Zdroj

recept mám od pani učiteľky z materskej škôlky

Výnos
30 Porcie
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
Celkový čas
1 hod, 30 minút

Komentáre 15

kwanda dňa 31.12.2008 - 13:17

šikulky poraďte, piekla som perníčky ale miesto sódy som dala prášok do pečiva a teraz nie a nie zmäknúť.Dása s nimi ešte niečo robiť keď nepomohlo ani rozkrojené jablko ani krajec chleba?

m_onika dňa 01.01.2009 - 10:37

prášok do pečiva nemá s mäknutím nič spoločného...asi si ich priveľmi pripiekla a medovníky sa príliš vysušili...nie je to tým?

žienka domáca dňa 16.11.2009 - 17:17

Ahoj,
len dnesny den som sa dostala na tuto stranku a velmi ma zaujali Tvoje rady.
Som matka 5 deti a peciem len pre rodinu,potrebovala by som poradit ako mam robit cesto na medove rezy a medovniky,aby bolo bublinkove,vzdusne ako napr.cokolada AERO.
Vyskusala som uz mnoho receptov,no ani pri jednom nebol vysledok taky aky by som chcela,preto Ta prosim o radu.
Vopred Ti DAKUJEM Úsmev

martinaf dňa 01.09.2009 - 13:57

Do krabice s rozkrojeným jablkem a pomerančem,změknou a krásně voní ovocem!Mrkám martinafKvietok

jarka 73 dňa 29.11.2009 - 18:10

Chcem sa opýtať, chcela by som tohto roku vyrobiť svietnik- zo srdiečok, šablony som si urobila, ale neviem , či tie srdiečka upiecť samostatne a tak ich zlepiť do štvorlístka, alebo forma nech bude štvrlístok aby sa svietnik nerozpadol.diki

jarka 73 dňa 29.11.2009 - 18:14

Kto by mi vedel poradiť ako vyrobiť perníkový stromček, mám už hviezdičky vyrobené ale ako z nich vyrobim stromček, dávala som ich do jablka, ale veľmi to zmäkne, chcela by som do niečoho iného, ďakujemÚsmev

Janka_Irsko dňa 28.03.2010 - 23:43

Veľmi dobrý receptík, dnes som robila prvý krát veľkonočné kraslice, niesú ani z ďaleka také krásne ako tie, čo vidím na tejto stránke, ale snáď raz :) Recept na cesto je úžasný, s cestom sa super pracuje, krásne a ľahko sa pečie a medovníčky sú nadýchané a jemnučké. Ďakujeme z ÍrskaZlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam . YBozkávam

Mafka dňa 29.03.2010 - 00:00

Janka, posielame ti srdečný pozdrav do Írska - príjemné Veľkonočné sviatky Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Slnko Slnko Slnko Slnko Podstatné je, že si začala Mrkám Mrkám Mrkám Mrkám Mrkám Kvietok Kvietok Kvietok Slnko

Janka_Irsko dňa 29.03.2010 - 21:02

Milá Mafka, tvoj komentár ma veľmi potešil, ďakujem. Krásnu veľkú noc aj Tebe. Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok Dnes zdobím a teším sa z toho ako malé jojo Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa rada by som a však naučila viacej, no tu v Írsku také ako medovníčky nepoznajú Smútok Smútok tak snáď keď prídem domov, nájdem nejaký fajn kurz a budem zdobiť ostošesť Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam YBozkávam

alager dňa 29.03.2010 - 21:56

Janka, nezáleží na tom, kde si, stačí, že ťa srdiečko zavialo k medovníkom. O to lepšie, že v Írsku nič také nepoznajú, možno vojdeš do dejín. Raz sa budú možno o tebe učiť deti v cukrárskych školách. Len sa zdokonaľuj a peč a zdob a peč a zdob a peč a zdob........... Krásnu a sladkú veľkú noc ti prajem.Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok Slnko Slnko Slnko Slnko

m_onika dňa 30.03.2010 - 17:12

Veď my ťa tu naučíme zdobiť a nemusíš ani kurzy vyhľadávať,čo ty na to?

Janka_Irsko dňa 02.04.2010 - 16:48

No Monika, to by bolo úplne úžasné, z toho by som sa veľmi tešila Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam Bozkávam YBozkávam

alager dňa 03.04.2010 - 19:29

Jani ver, jej. Ja som sa tu tiež niečomu naučila. Baby sú šikovné aj cez internet.Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce

m_onika dňa 04.04.2010 - 13:52

len sa treba pýtať konkrétne na tie veci,čo ťa zuajímajú.Lebo takto neviem,čo mám radiť,alebo iné dievčence.Ja som sa učila sama z časopisov,ale takto cez net je to zaujímavejšie a hneď si tu nájdeš odpoveď na otázku,ktorá ťa trápi.