Skočiť na hlavný obsah

Moje prvé lampášiky

moje prve lampasiky ako ina verzia klasickej pernikovej chalupky, s elektronickou svieckou, ktora sa da lahko vymenit sa ozajstnu.

Moje prvé lampášiky, Vianočné medovníky, Autor: karolinka79

Komentáre 2

karolinka79 dňa 28.10.2014 - 01:01

cesto je tuhe a tvrde, robene s maslom a melasou, - prave som si vsimla diskusnu temu takze moje je robene
v kastroliku som si zohriala 100g cukru, 150g masla, 3 lyzice medu a 1 lyzica melasy, po roztopeni teple vlejem do 400g muky zmiesanej s praskovym cukrom a korenim, a podla konzistencie pridam este pocas miesania mlieko (ziadne vajicko ani soda bikarbona inak bude cesto rast a skaredo praskat - ze hadajte ako viem?). necham odpocinut par hodin a peciem pomaly na 140 stupnov cim ho este presusim.
suroviny nevazim, davam len tak od oka takze snad nikoho nepopletiem... a tento tyzden to este mozem premerat.

karolinka79 dňa 28.10.2014 - 15:45

dnes rano som premerala a nedala som ani med, iba melasu (ale mozete dat IBA med ak ine nemate, alebo zlaty sirup z plechovky) a hladkej muky 600g s trochou kakaa (asi 2 lyzice) a toho praskoveho cukru asi 70 - 100 gramov. vecer lepim dve chalupky... uz sa tesim Úsmev korenia som dala vela aby krasne vonali Zlomené srdce inak to na jedenie moc nie je, je to tvrde (alebo krasne chrumkave ak chcete Chichocem sa ) sviecka to na stole potom rozvonia (taky je plan Váľam sa od smiechu po podlahe )